产业兴旺,百姓的收入才能稳定增长。张老埠乡因地制宜,挖掘特色农业潜力,紧盯人主村优势挂面产业,做优做强“三服务”,打造富有地方特色的特产“人主挂面”“特色粉皮”,走出一条乡村特色产业振兴之路,带动农民生活更加富裕。
以特色产业扶持为引擎,助推乡村振兴稳步推进。张老埠乡人主村传统手工挂面多采用零散的手工小作坊生产经营,发展分散,单兵作战,生产出来的手工挂面品质参差不齐,通常只在本地流通销售,严重制约了特色产业的发展。适逢年节,又因人主挂面历史悠久,味道鲜美且耐存储转运,经常出现供不应求。为破除发展瓶颈,乡党委、政府抓住机遇,整合优势资源,加大政策扶持力度,在人主村两委班子带头支持下,人主村党支部书记庞永红于2014年底挂牌成立固始人主手工挂面责任有限公司,注册人主手工挂面品牌。2015年投资300万元,办理了食品流通许可证,完成了手工挂面加工厂、办公楼、冷库、围墙和职工宿舍施工,并于年底正式投入运营。工厂聘用业务熟练村民到工厂工作,着力提升卫生标准,提高生产效率,建立批发、零售网络,统一销售价格,最大限度的保留传统产业的“特色”,使之成为人主村农业产业发展的拳头产品,成为人主村经济发展的核心竞争力,从根本上解决了挂面的品质、销售难题,又让人主村群众真正实现在家门口“安居乐业”。
以产业结构调整为重点,激发乡村振兴新活力。“授人以鱼不如授人以渔”,乡党委、政府牵线搭桥,通过建立特色产业圈层带动,人主村党支部书记庞永红在2016年成立了固始县张老埠乡人主手工挂面专业合作社,采用探索“村委会+农户+合作社+企业”的产业发展模式,引导全村从事挂面生产的从业者抱团取暖,统一人主挂面生产标准,使“人主挂面”品牌真正实现了量变到质变的突破。合作社采用“入股分红+劳动报酬”的经营方式,带动本地群众积极加入合作社,最终实现解决就业岗位50余个,带动30余户贫困户脱贫致富,人均年收入达5万元以上。2019年,合作社为扩大产业链,加大生产规模,提升“人主挂面”口感和质量,打响“人主挂面”品牌,合作社在人主村扩大流转土地200余亩用来种植优质小麦,建立“人主挂面”生产基地,真正的实现了“人主挂面”特色产业的适度规模经营。与此同时,人主挂面公司紧扣“人才强社”的发展理念,着力培养电商等新媒体从业人才,优化、拓宽销售渠道,让人主挂面产业成为人主村实现乡村振兴的产业支柱。
以夯实人才振兴为根基,建强推动乡村振兴人才队伍“一花独放不是春,百花争艳春满园”,人主村着眼建设现代化的农业特色产业集群产业,加快构建适应农业现代化要求的特色产业的产业链、价值链、供应链,通过筑巢引凤,积极开展“乡土人才”回归工作。在村“两委”的关心支持下,外出务工“能人”许令红于2017年11月返乡创业,注入资金100万元成立固始红霞种植专业合作社。2019年,合作社将流转的370余亩土地,用于红薯种植,红薯苗达100万棵;2020年,合作社实施加工厂扩建工程,扩建完工后,厂房占地面积达2000余平方米;生产线、晾晒棚及红薯基地务工人员达到20余人,其中带动贫困户5户脱贫增收;2021年,合作社通过市场考察,合作洽谈,确定以特色产品红薯粉皮、粉条为主要产品线,增加特色口味、多种形式包装,以适应不同产品需求。绑定“人主挂面”特色品牌,使人主村特色农产品加工业实现优势互补、效益共享、共同富裕。
如今,人主村挂面产业不仅解决了人主村脱贫户和普通群众的就业问题,还带动辐射到枣庙、吊桥、宣政、河寨等周边村农户参与产业发展中来,越来越多的当地群众成了乡村产业的“土专家”,一幅农业强、农村美、农民富的乡村振兴美丽画卷正在张老埠乡徐徐展开。下一步,乡党委、政府将一如既往的支持特色产业发展,提供政策支持,严把产品质量关,帮助擦亮人主品牌,让“一村一品”“一乡一业”蓬勃发展。(作者:张帆)
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